|
|
ブローリーについて 一つ上の品質、一つ下の価格
PREMIUM LAGERブローリーは南オーストラリアの州の首都アデレードのSouth Australian Brewing Companyが製造しています。
ローアルコールのビアテイスト飲料はどうしても薄く感じで飲んだ気がしない、と思われがちですが全てのローアルコール飲料がそうではありません。
むしろブローリーは発泡酒より炭酸が強めでそれほど軽さは感じません。ブローリーは副原料が多い発泡酒とは違います。また原料に麦芽を使用しない第三のBeerとも違います。かといってBeerを薄めたビバレッジでもありません。
アルコールこそ低いですがすっきりとしたノドごしのよさと、キレのある味わいのテイスト飲料がブローリーなのです。それだけではありません。ブローリーは「製法」にもこだわりがあるのです!
というのも米や澱粉入りのBeerが多く販売されている中でブローリーは麦芽、ショ糖、ホップで作られています。それとビールと違う点はアルコール分が0.9%になった時点で急速冷却し、発酵を止めるということです。この方式は、アルコールを浸透膜などで後から抜く方式と比べて風味が損なわれずビール本来の味わいをお楽しみいただけます。
これだけではありません!それは最近の健康志向で一番気になる「カロリー」です。
100mlのカロリーが黒ビールで63kcal、発泡酒の糖質70%カットでも45kcalもあるのです。それに対してブローリーはたったの16kcalです!
ブローリーは格安!
売り手側と買い手側の心理は品質が同じであれば「高く売りたい、安く買いたい」に結論付けられるのではないでしょうか。
本来定価というものは一般的にコストの積み上げです。
製造(仕入)原価に一定の利幅を上乗せする方法ですが、お客様がその価格を受け入れてくれなければ「高い」価格に過ぎず、売れない商品になる可能性があります。
そこで当店はお客様に受け入れてもらえる価格を想定して設定する方法を採用しました。
確かに私どもとしては他のネットショップより利幅は低いですがその分本数を多く販売することで対応しようと思ってます。旨くて安い!を目指して頑張ります。
| ロービール各社製品の比較表について |
| 原産国 |
形状 |
種類別 |
副原料 |
内容量/1本 |
アルコール度 |
カロリー |
価格/1箱 |
1本の単価 |
| 日本 |
アルミ |
発泡酒 |
スピリッツ |
350ml |
5% |
42kcal |
3,370円 |
140円 |
| 日本 |
アルミ |
発泡酒 |
スターチ・糖類 |
350ml |
5.5% |
45kcal |
3,200円 |
133円 |
| 日本 |
アルミ |
第三 |
カラメル色素 |
350ml |
5% |
42kcal |
2,880円 |
120円 |
| 日本 |
ガラス |
テイスト |
麻の実 |
350ml |
1%未満 |
記載なし |
7,560円 |
315円 |
| オーストラリア |
アルミ |
テイスト |
なし |
355ml |
0.9% |
16kcal |
1,800円 |
75円 |
|